Macarrones con pollo en salsa de tomate

Macarrones con pollo en salsa de tomate (3 personas)

9 puntos por persona

 

Ingredientes

- 750 g de agua - 0 puntos

- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra - 1 puntos

- 250 g de pasta - 12 puntos

- sal al gusto - 0 puntos

Para la salsa:

- 1 cebolla - 0 puntos

- 180 g de pollo - 4,5 puntos

- 220 g tomate frito en lata - 4,5 puntos

- 20 g de aceite de oliva virgen extra - 5,5 puntos
- sal al gusto - 0 puntos

- especias al gusto

Cocción de la pasta:

Echamos en el vaso, el agua con la sal y el aceite en el vaso. Programamos 7 minutos, 100º, velocidad 1.

Agregamos la pasta por el bocal del cubilete y programamos el tiempo indicado en el paquete de la misma, 100º, velocidad cuchara.

La escurrimos utilizando el cestillo o el recipiente varoma y reservamos.

Preparación de la salsa:

Introducimos la cebolla en el vaso cortada en cuartos. Programamos 5 segundos, velocidad 5. Bajamos con la espátula los restos al fondo del vaso.

Añadimos el aceite y sofreimos 5 minutos, 100º, velocidad 4.

Introducimos el pollo por el bocal y troceamos 5 segundos velocidad 3.

A continuación agregamos el tomate frito y la sal y programamos 5 minutos, 100º, velocidad cuchara. 

Transcurridos los 5 minutos, agregamos por el bocal los macarrones que habíamos reservado y programamos 3 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

Añadimos las especias una vez emplatados.

¡¡¡Y listo para servir!!!